サバ缶入れるひっぱりうどん、他に試してみた。 [日記]
山形特集いかがでしたか?
このゴールデンウィークに色々行きましたので、お時間ある時ブログを覗いてみて下さいね。
さて、蔵王で食べた「ひっぱりうどん」にヒントを得て
味噌汁にサバ缶入れてみました。
ひっぱりうどんの薬味、
サバ、納豆、ネギ、かつお節でした。
「サバーー?」と思ったのですが、
つゆにこくが出てすごく美味しくなったのです。
納豆も入れたら更に美味しくなった。
臭みありませんでした。
これはきっと旨くなる。
そう思って味噌汁に入れたら、、
ビンゴーー。
美味しかった!!
これから色々なのにサバ缶入れてみたいと思います。
病み付きになりそうです。
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