旨いカツオのたたき！！

藁に包んで焼いてるから、臭みなしで、香りよし。

美味しいカツオのたたき久々に頂きました。

新宿の『わらやき屋』です。

結構いろいろなところにあるお店だ。

いわゆるチェーン店。

チェーン店というと味も今一つのところが多いが、ここはよかった。

店員さんも明るく、丁寧。

今回は日本酒、四万十が飲めなかった。

次回はカツオのたたきと日本酒だな！