サバ缶入れるひっぱりうどん、他に試してみた。 [日記]
山形特集いかがでしたか?
このゴールデンウィークに色々行きましたので、お時間ある時ブログを覗いてみて下さいね。
さて、蔵王で食べた「ひっぱりうどん」にヒントを得て
味噌汁にサバ缶入れてみました。
ひっぱりうどんの薬味、
サバ、納豆、ネギ、かつお節でした。
「サバーー?」と思ったのですが、
つゆにこくが出てすごく美味しくなったのです。
納豆も入れたら更に美味しくなった。
臭みありませんでした。
これはきっと旨くなる。
そう思って味噌汁に入れたら、、
ビンゴーー。
美味しかった!!
これから色々なのにサバ缶入れてみたいと思います。
病み付きになりそうです。
5/4新潟に着きました!! [日記]
『いなほ』に乗って新潟に向かいました。
ピンクーー!!
思わず「かわいいーーー」と叫んでしまった。
グリーン車です。^^
ゆったり。
でも前に雑誌など入れる網がなくてちょっと不便だった。
新潟は大都会だ!!
いい感じのお店もたくさんあって、、
何処がいいのか
何処に入ったらいいのか、、
悩んだけど
鯛の店「鯛家」に入る。
庄内でもたべられてる小鯛
美味しい。
お造り五種盛り。
〆張鶴と頂く。
合うーー。
やっぱ刺身には日本酒だ!
のっぺ
素朴な味がまたいい。
土鍋で鯛飯。
おいしいーーー。
〆はやっぱ炭水化物。
新潟の夜は最高ーーー。
しかし、太っただろうなーー。
全く体重計に乗ってないから。